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洋河酒廠文化旅游區簡介
洋河酒廠文化旅游區位于中國白酒之都——江蘇宿遷,地處享有“一鎮堪將天下醉,神州無處不銷魂”之美譽的千年釀酒古鎮——洋河鎮,依托中國白酒行業技術實力強、生產規模大、現代化程度高的龍頭企業——江蘇洋河酒廠股份有限公司,在展現中國酒文化內涵的同時,著力打造以白酒釀造、品鑒體驗為核心的特色工業旅游區。2006年景區被評為全國工業旅游示范點,2015年創建為國家AAAA級旅游景區,2019年入選第三批國家工業遺產,同年“洋河地下酒窖”獲批全國重點文物保護單位,2020年“洋河酒釀造技藝”入選第五批國家級非物質文化遺產名錄。
景區總占地面積4.5平方公里,西枕駱馬湖,東濱洪澤湖,古黃河、大運河和淮河環繞其境,聞名遐邇的美人泉景觀園、規模宏大的釀酒生產車間、傳承古法的夢之藍中央酒區、幽靜神秘的百年地下酒窖、別具一格的陶壇儲酒基地、領跑行業的現代化包裝物流中心等眾多景點融為一體,是一個融釀酒歷史文化、科普教育、休閑購物為一體的綜合型文化旅游景區。
包裝物流中心
公司一號包裝車間是綿柔領袖品牌——藍色經典系列產品的包裝廠房,車間分為洗瓶區、灌裝區、裝箱區、碼垛區四大功能區,內置八條流水線,每條流水線每小時的產能不低于6000瓶。車間也展示了公司贏得的部分榮譽,包括洋河、雙溝榮獲“中華老字號”稱號,夢之藍、綿柔蘇酒先后榮獲“中國白酒酒體設計獎”“中國白酒國家評委感官質量獎”國家級質量大獎等,洋河酒的綿柔品質得到高度認同。
公司一號智能化立體倉庫(立庫),是行業內首款全自動立體倉庫,在白酒現代化進程中具有里程碑的意義。庫房占地8309平方米,可存放成品酒85萬箱,資源、空間的利用率極大提升。所有操作自動化、智能化,都是由計算機管理控制的機械設備來完成,真正實現了完全的自動化和無人操作。高度的自動化保證了貨物存放的合理安全。
31連跨釀酒車間
“跨”為目前中國白酒釀造場地特有表示單位,每跨約3000平方米。三十一連跨釀酒車間,是公司連跨數最多,產能最大的廠房,總長698米,寬133米,占地約9.3萬平方米,擁有窖池4340條。
9萬噸陶壇庫
陶乃“水火既濟而土合”,酒乃“水之形、火之性,蘊含五行之精華”,經千年實踐與傳承,陶壇成為儲藏白酒的最佳容器。陶壇庫占地面積85畝,建筑面積16.5萬平方米,可滿足9萬噸高檔原酒儲存。庫內溫濕平衡,冬暖夏涼,為洋河綿柔型原酒儲藏和老熟創造了最適宜的環境。其中,一期3萬噸庫區建筑面積6.9萬平方米,內存陶壇3萬只,單只陶壇儲酒容量約1噸。
二期6萬噸庫區,建筑面積9.6萬平方米,建筑共分為4個單體,外觀創意來源于中國傳統吉祥物“如意”和“錢幣”,入口設置2萬平方米主題廣場和“天下第一壇”,存儲原酒100噸。其中,1號庫1層新建的白酒銀行,包含高端定制、白酒金庫、定制產品展示、自調酒體驗和多功能放映廳五大功能區,滿足高端客戶個性化定制需求。3號庫1層陶壇儲酒館,作為“中國白酒活態博物館群”的重要組成部分對外開放。
美人泉景觀園
自古以來,“名酒產地,必有佳泉”。洋河所處地帶地勢低洼,水源富集,泉眼眾多,水質清澈透明,綿軟甘甜,百姓家中多有“自流井”,其中又以廠區內的美人泉水源最為豐富。洋河美人泉景觀園為古址復建、擴建,建有美人湖、美人橋、美人島、品泉軒、詠泉林、賞泉榭、古宅、半景酒街等文化景觀節點,再現了洋河美人泉歷史風貌和古槽坊釀造工藝。
夢之藍中央酒區
夢之藍中央酒區位處洋河核心釀酒區域,占地約20000平方米,由傳統釀造技藝展示館、夢之藍手工生產區、古法釀酒遺址區、古窖池群等歷史景觀組成。
中央酒區的手工釀酒技藝入選了第五批國家級非物質文化遺產名錄,這里是洋河古法釀造技藝的傳承之地,分布著2020口古窖池,秉承全流程百余道工序純手工古法釀造,打造白酒中的臻品——夢之藍·手工班,產量極為稀少,可謂稀世珍品,滴滴精華。
洋河地下酒窖
洋河地下酒窖是非物質文化遺產“洋河酒傳統釀造技藝”的重要物質載體,2011年被列為“江蘇省文物保護單位”,2019年被列為“全國重點文物保護單位”和“國家工業遺產”,是白酒行業唯一入選國保的藏酒窖,堪稱國寶酒窖。
地下酒窖總占地面積3322平方米,總建筑面積5658平方米,窖內共有陶壇3800余只,儲酒陶壇壇齡在百年以上,被譽為“中國白酒的地下宮殿”。儲存的原酒在獨特的培土窖藏環境中,歷經歲月沉淀,酒體自然老熟,成為滴滴珍貴的稀世陳釀,被稱為“液體黃金”。
自駕游
淮徐高速→洋河出口下→洋河收費站(左轉)→酒都大道→中大街→終點
公交路線
公交108路→洋河酒廠站
聯系方式
聯系地址:江蘇省宿遷市洋河鎮中大街118號
宿遷市旅游局咨詢投訴熱線:0527-84338610
咨詢電話:0527-84938052
投訴電話:0527-84938894
救援電話:0527-84938119
網址
洋河酒廠文化旅游區官網:https://ly.chinayanghe.com