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老名酒新成就丨老評委走進中國名酒·洋河站研討會在公司成功舉辦
12月11日,老名酒新成就——老評委走進中國名酒·洋河站研討會成功舉辦,中國酒類流通協會主席團主席王新國,國家級非遺技藝代表性傳承人高景炎,中國酒類流通協會會長秦書堯,中國酒類流通協會副會長兼秘書長邢春雷,第四屆、第五屆全國評酒會評委張國強,第五屆全國評酒會評委陳處達,第四屆全國評酒會配制酒評委高軍,第五屆全國評酒會特邀評委丁前勝,《釀酒》雜志總編輯趙彤,酒業(yè)資深媒體人徐立棟,中國酒類流通協會市場推廣工作委員會秘書長周曉,云酒傳媒聯席總裁許坤等行業(yè)專家、媒體代表及“回味&品味”酒業(yè)傳承與創(chuàng)新榜活動相關負責人齊聚一堂,共同見證洋河在新時代新征程中的老名酒新成就。
洋河股份黨委副書記、總裁鐘雨,洋河股份總工程師周新虎,洋河股份副總裁、管理總監(jiān)、洋河分公司總經理宋志敏,洋河股份總裁助理、技改工程總監(jiān)朱昭鑫等公司領導出席活動。
鐘雨在致辭中表示,名酒是自然的饋贈、是時間的沉淀,更是智慧的結晶,回首往昔,各位專家、評委用廣闊的視野、專業(yè)的眼光、敏銳的味覺,為中國名酒的評選明確了方向、確立了標準、樹立了標桿,也為白酒行業(yè)留下了寶貴的財富。洋河酒的“甜、綿、軟、凈、香”典型風格被專家們高度認可,為開創(chuàng)綿柔品類、樹立綿柔典范、延展綿柔內涵、豐富綿柔表達奠定了堅實的基礎,助推洋河成長為中國白酒行業(yè)的品質典范。
站在新的歷史發(fā)展方位上,如何“讓老名酒持續(xù)創(chuàng)造新成就”是每個名酒企業(yè)都要面對的時代課題,對此,鐘雨表示,奮進新征程,洋河將堅持匠心傳承、價值創(chuàng)造、文化引領,讓綿柔的力量穿越時空、傳承久遠,讓老名酒煥發(fā)新生機,讓世界更好讀懂中國名酒的“精氣神”,讓中國名酒飄香世界。
立足洋河發(fā)展,王新國希望通過品質自信、品質引領和品質表達的強有力支撐,推動洋河名酒戰(zhàn)略穩(wěn)健走向更高質量、更高水平的未來。一是以品質自信為根本,始終發(fā)揮品質的核心作用,洋河應當繼續(xù)堅定品質自信,緊緊圍繞品質這個核心,升級構建企業(yè)戰(zhàn)略體系,爭取更大的發(fā)展和突破;二是以品質引領為方向,精準把握白酒市場消費需求的趨勢所向,洋河作為“綿柔鼻祖”,品質引領必將成為名酒戰(zhàn)略升級、跨越的關鍵所在;三是以品質表達為突破,品質是名酒的內在價值,要將之轉化為市場和消費價值,盡早完善品質表達體系化,奪取下一程競爭賽道。
“到洋河,我就到家了”,高景炎深情表達了對洋河的熱愛,回顧了對洋河多年的印象。他說,洋河在創(chuàng)新方面,勇于解放思想,開創(chuàng)了口味、口感并行的先例,完善了白酒過去以香為主要評判標準的綜合評價體系;在人才方面,頂尖的科研平臺與堅實的人才隊伍,推動了白酒風味的多元化發(fā)展,為白酒行業(yè)科研創(chuàng)新注入了更多的活力;在生態(tài)釀造方面,通過綠色釀造、循環(huán)經濟等措施,持續(xù)促進產區(qū)生態(tài)平衡與可持續(xù)發(fā)展,為白酒行業(yè)的產區(qū)生態(tài)建設樹立了典范;在文化引領方面,通過多元營銷策略,讓品牌家喻戶曉,夢想文化建設更是對品牌精神的深刻啟示,緊密契合當下的時代主題。希望洋河利用好自身的品牌優(yōu)勢,積極融入時代發(fā)展,成為中國文化時代精神的生動載體。
“我認為,這是洋河‘甜、綿、軟、凈、香’屹立不倒的品質質量的重要支柱與基礎”,“相信洋河未來將繼續(xù)在傳承與創(chuàng)新中不斷發(fā)展壯大,為中國白酒行業(yè)的繁榮貢獻更多力量”,“我父親高月明就曾提出過白酒香型突破與融合的問題,現在來看,白酒風味研究和創(chuàng)新已是行業(yè)發(fā)展的主流方向之一。在這方面,洋河走在了行業(yè)前列,成功抓住了市場需求的細微變化與消費者偏好的多元化趨勢,通過技術創(chuàng)新與工藝改良,不僅成功走出了一條品質特色化之路,也為后續(xù)不同香型企業(yè)的風味創(chuàng)新提供了寶貴的思路”,“希望洋河有更多的建樹”,“洋河正在通過科研創(chuàng)新,數字化營銷、多元化的消費場景設計,讓白酒這一傳統(tǒng)飲品煥發(fā)出新的生機與活力,走進廣大年輕消費者心中,成為白酒年輕化的榜樣”,“洋河既是中國名酒的傳承典范,又是推陳出新的創(chuàng)新標桿”,“深刻把握‘洋河消費’的個性與共性、‘洋河品質’的傳承與創(chuàng)新、‘洋河市場’的教育和聚焦”……會上,與會專家代表熱議洋河名酒故事、名酒價值、名酒未來,講述了與洋河并肩攜手的深厚情誼,表達了對洋河名酒的信心與期待。
在1979年全國第三屆評酒會上,“洋河大曲”以“甜、綿、軟、凈、香”的獨特風格和過硬質量,俘獲了評酒委員和專家們的一致好評,獲評“中國名酒”稱號,躋身全國八大名酒之列。緊接著的第四屆、第五屆評酒會,洋河、雙溝連續(xù)入選“八大名酒”,成就了白酒史上一個重量級的“三連冠”。承載著作為中國名酒的歷史使命,洋河股份充分發(fā)揮“品質優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢、文化優(yōu)勢”,朝著“向上、向新、向大眾”的新春天不斷奮進。